Pellet Hickory 1,36 kg – Broil King

Descrizione

Il pellet Hickory 1,36 kg Broil King è un pellet naturale certificato per la cottura, utilizzabile nei barbecue a pellet e nelle scatole affumicatrici.

La combustione del legno Hickory, conosciuto anche come noce americano, sviluppa un aroma affumicato corposo. È indicato per cotture dirette ad alta temperatura e per affumicature prolungate a bassa temperatura.

Può essere impiegato con carni di grandi dimensioni, manzo, maiale e selvaggina. L’utilizzo nella scatola affumicatrice avviene senza necessità di mettere preventivamente il pellet in ammollo.

Caratteristiche tecniche pellet Hickory

• Tipologia: pellet alimentare per barbecue
• Essenza: Hickory, noce americano
• Utilizzo: cottura e affumicatura
• Compatibilità: barbecue a pellet e scatole affumicatrici
• Cotture indicate: dirette e a bassa temperatura
• Composizione: pellet naturale
• Senza riempitivi, leganti o additivi
• Peso confezione: 1,36 kg
• Codice produttore: 63320
• Codice gestionale: 72B.63320
• Brand: Broil King

L’essenza Hickory produce una nota affumicata decisa, indicata per preparazioni a base di carne e cotture prolungate.