Descrizione
Il forno Super Master 70×80 con carrello Clementi è un modello a legna con camera di combustione separata dalla camera destinata agli alimenti. La configurazione completa con carrello ne consente il posizionamento a pavimento e la movimentazione tramite ruote.
La camera di cottura misura 70×80 cm, con altezza interna di 45 cm, ed è realizzata con doppie pareti smontabili in acciaio inox 304. I tre livelli di cottura permettono di gestire contemporaneamente teglie e griglie, mentre il sistema Ventilazione Plus distribuisce il calore all’interno del vano.
La base in refrattario alimentare può essere utilizzata come piano di cottura. L’illuminazione interna permette di controllare le preparazioni, mentre termometro e timer supportano la gestione dei tempi e della temperatura.
Configurazione del prodotto
- Forno Super Master a legna
- Camera di cottura 70×80 cm
- Carrello con ruote
- Mensola anteriore
- Mensola laterale
- Comignolo in acciaio inox
- Codice prodotto: FESMI80
- Marchio: Clementi
Caratteristiche tecniche
- Tipologia: forno a legna con carrello
- Modello: Super Master
- Alimentazione: legna
- Tipologia di cottura: indiretta
- Camera di combustione: separata
- Dimensioni camera di cottura: 70×80 cm
- Altezza camera di cottura: 45 cm
- Camera di cottura: acciaio inox 304
- Pareti interne: doppie e smontabili
- Livelli di cottura: 3
- Sistema di ventilazione: Ventilazione Plus
- Base camera di cottura: refrattario alimentare
- Illuminazione interna: presente
- Isolamento: lana di roccia
- Temperatura massima: 500 °C
- Legna indicativa per raggiungere 300 °C: 5–7 kg
- Consumo indicativo di legna: 5–7 kg/h
- Mantenimento indicativo del calore: fino a 4 ore
- Peso: 480 kg
- Installazione: a pavimento
- Carrello: incluso
- Ruote: presenti
- Brand: Clementi
Dotazione inclusa
- 2 griglie
- 2 teglie in alluminio
- Comignolo in acciaio inox
- Termometro
- Timer
- Mensola anteriore
- Mensola laterale
- Carrello con ruote
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