FORNO CLEMENTI GOLD LEGNA 80X60 ROSSO

Descrizione

FORNO CLEMENTI GOLD LEGNA 80X60 ROSSO CLEMENTI

Gold è stato progettato per arrivare ad altissimi livelli di cottura e performance superiori a tutti gli altri forni.

• Brevetto Air Plus System: per una cottura omogenea su entrambi i lati della pizza
• Potenziato da una lastra di scamotek posizionata sotto il piano refrattario.
• Coibentazione interna in lana di roccia per una minore dispersione di calore
• Camera di cottura in acciaio inox per un minor consumo di legna e temperature più elevate
• Termometro laser incluso per un controllo totale della temperatura in tutto il forno.
• Piedini di appoggio per facilitare la sua tenuta e lo spostamento.

Dimensioni camera cottura disponibili: 60×60 (2 pizze) 80×60 (4 pizze) 100×80 (5 pizze)

Peso: 60×60 (130 kg) – 80×60 (157 kg) – 100×80 (275 kg)

Alimentazione: legna

Tempi di riscaldamento: 400° C in 15/20 minuti

Consumo legna: 4/8 Kg all’ora

Camera di cottura: base in refrattario alimentare e cupola in acciaio inox 430

Cottura alla griglia: opzionale con accessorio Multicooking

Comignolo inox / Termometro laser / Mensola anteriore inox / Sportello chiusura in acciaio / Base in refrattario alimentare / Braciere portalegna interno / Asta sposta braciere/ 4 Piedini di appoggio